2月19日,重点实验室组织召开了2025年度首次专家座谈会,与会的专家有中国科学院华南植物园蒋跃明研究员、福建农林大学农产品产后技术研究所所长林河通教授、华南农业大学陆旺金教授、天津农科院农产品保鲜与加工技术研究所副所长陈存坤研究员、天津科技大学阎瑞香教授、天津商业大学关文强教授,重点实验室执行主任、天津商业大学科研处处长刘斌教授出席了本次会议。会议围绕农业农村部印发的《全国农业科技创新重点领域(2024–2028年)》,积极探索突破全加工周期的品质精准调控、资源减损提质和智能高效制造等关键技术瓶颈和装备,旨在增强农业产业链供应链韧性和稳定性,为农业产业发展寻求新领域新赛道。

会后,各专家一同参观了重点实验室,实验室副主任赵松松重点介绍了冰温气调保鲜库、隧道式速冻机、真空冻干机、农产品多物理场耦合冷鲜舱、低温等离子体保鲜箱、氢气磁场协同保鲜盒、高压静电解冻装置等实验室研发的特色技术装备。
